バイキングレストラン「Seeds」

和食・洋食・中華メニューがバランスよく揃ったバイキング形式のレストランです。
お寿司やお刺身が食べ放題なので和食をたくさん楽しみたい方におすすめです。
また、海側の席や、特別席「シーズテラス」からは、別府湾が見渡せるロケーションが広がります。
旬の素材を活かしたシェフこだわりのお料理を、ぜひお楽しみください。

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旬な和食と洋食、中華を思う存分に。

Seeds Blue Side
Seeds Blue Side
Seeds Green Side
Seeds Green Side

■営業時間

◎ご夕食 17:00~21:00(最終入場 20:00)
ご利用時間の目安:90分間
◎ご朝食 7:00~10:00(最終入場 9:30)
※営業時間は状況により変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

※日帰りでのご利用は前日までの事前予約制となっております。
「日帰りの予約」と係にお伝えください。
予約センター:TEL 0977-78-8888
ご要望に応じて申込条件書面を遅滞なく別途お送りします。

■バイキングレストラン「シーズ」ディナーバイキング料金(税込)

通常期料金 大人
(中学生以上)
小学生 3才〜未就学
月~木曜 6,600 円 4,620 円 3,300 円
金・日曜・祝日 7,700 円 5,390 円 3,850 円
土曜 8,800 円 6,160 円 4,400 円

中館のお客さま優先の特別席「シーズテラス」

当レストランに併設されている水上テラス席「シーズテラス」は、中館宿泊者優先の特別席。テラス席からは、食事と一緒に幻想的な噴水ショーが楽しめるなど、さらなるリゾート気分が味わえると人気のスペースです。本館・虹館のお客さまでも、追加料金でご利用いただけます。

 

●中館以外の宿泊でシーズテラス希望時の追加料金
夕食:大人550円、小人385円、幼児(3歳~未就学児)275円
朝食:大人330円、小人231円、幼児(3歳~未就学児)165円

 

 

【レストランからのお願い】
●レストランでのマスク着用について
・行政からの要請、また業界のガイドラインに従い、自席での食事中以外はマスクの着用をお願いしております。
・マスクによるアレルギー等をお持ちの方は、マウスシールド等をご用意しておりますのでご要望の際はお申し付けください。

●ビュッフェでの手袋着用について
・他のお客さまと共有してお使いいただく料理トングやレードルなどは、手袋着用での取分けをお願いしております。
・手袋を着用いただけない場合は、ご自身での取分けをお断りしております。

なお、周りの方へのご配慮等、ワクチン接種の有無に関わらず、レストランからのお願いにご協力いただけない場合はご利用をお断りする場合がございます。

 

 

【食物アレルギーをお持ちのお客さまへ】

別府温泉 杉乃井ホテルでは、お客さまの安全を最優先に考え、食物アレルギーをお持ちのお客さま用メニューの作成、およびアレルゲンの表記は控えさせていただいております。

お食事は主にビュッフェ形式となるため、様々なメニューを同一の厨房、同一の調理器具で調理しており、加工・調理の過程において提供する食品にアレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。

また、ビュッフェ形式の特性上、ご使用いただく菜箸・トング等の共有があること、食器等の洗浄も同一の場所、同一の洗浄機で行っております関係上、アレルゲンの混入を完全に防ぐことができません。

恐れ入りますが、お客さまにおかれましては上記をご理解のうえ、お客様ご自身で最終的な喫食のご判断をお願い申し上げます。

なお、アレルギーをお持ちのお客さまは、安全な食品(アレルゲンフリーレトルトなど)・食器類のお持ち込みが可能です。
お持ち込みされる場合は予めご予約時にお申し付け下さい。

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